Barack Pálinka

A sárgabarack pálinka illatában nagyon emlékeztet a barack lekvárra - sokan úgy jellemzik: "mintha bele lehetne harapni". A sárgabarack természetesen a magja nélkül kerül főzésre, hiszen ha a sárgabarack mag is benne lenne a cefrében a kifőzés során, akkor cián szabadulna fel, ami kis mennyiségben is kellemetlen lehet. Az igazán jó minőségű pálinka csakis magas cukortartalmú, aromás gyümölcsből készülhet. A gyümölccsel szemben támasztott legfontosabb követelményeink, hogy azok teljesen érettek és egészségesek legyenek

A sárgabarckból készült pálinka sárgás színu, kellemes barack zamatú, 40-50 %-os alkoholtartalmú ital. Többéves érlelésű eredeti kisüsti sárgabarck-párlat, fahordóban érlelve.

És azt tudta, hogy a Whiskey is pálinka?

Tulajdonképpen pálinka. Árpa-, rozs-, kukorica-lisztet főzéssel csirizesítenek, turfafüstön aszalt malátával elcukrosítva erjesztik, lepárolják, 50 térfogat %-osra hígítva 5-10 évig raktározzák belül elszenesített hordókban.

A Pálinka Hungarikum!

A valódi pálinka nem tartalmaz sem cukrot, sem mesterséges vagy akár természetes adalékanyagokat. Semmi mást nem tartalmaz csak tiszta gyümölcsöt.

A pálinka egy hungarikum, hiszen Magyar eredetű ital, és nem is gyártják máshol csak nálunk.