Cseresznye Pálinka

A legízesebb pálinkafélék a Kárpát-medencében találhatók, ahol a gyümölcsből készült pálinkák zamata egyedülálló az egész világon. Nem olyan meglepő ez, ha belegondolunk, hogy a magyarországi Alföld klímája kifejezetten kedvez a gyümölcs, kiemelten a kajszibarack, a szilva, a cseresznye, az eper, a körte termesztésének.

A cseresznye csakis kimagozva kerül a cefrébe. A cseresznye magoknak mindössze 30-40 % kerül a cseresznye cefrébe, de mielőtt főzésre kerülne a sor, ezt eltávolítjuk belőle. A cseresznye pálinka a kevésbé aromás kategóriába tartozik, de a cseresznye pálinka illata és íze is kellemes.

És azt tudta, hogy a Whiskey is pálinka?

Tulajdonképpen pálinka. Árpa-, rozs-, kukorica-lisztet főzéssel csirizesítenek, turfafüstön aszalt malátával elcukrosítva erjesztik, lepárolják, 50 térfogat %-osra hígítva 5-10 évig raktározzák belül elszenesített hordókban.

A Pálinka Hungarikum!

A valódi pálinka nem tartalmaz sem cukrot, sem mesterséges vagy akár természetes adalékanyagokat. Semmi mást nem tartalmaz csak tiszta gyümölcsöt.

A pálinka egy hungarikum, hiszen Magyar eredetű ital, és nem is gyártják máshol csak nálunk.